وصفات لأكلات سهلة التحضير

[فتنه الفهد]

عودة مع الطاهيه المخضر مة فتنه الفهد
اكله خفيفه وسريعه (وقت الزنقات )
البطاطس المقليه مع الصلصة

المقادير
[1][*]بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات .
[2]زيت غزير للقلي .[*]مقادير صلصة الطماطم ::::[*]بصلة صغيرة مفرومة .[*]3 طماطم طازجة مفرومة . ( لازم طازجة وجديده عشان نكهة الصلصة )[*]1 علبة طماطم معلبة مهروسة.[*]2 ملعقة طعام زيت زيتون .[*]فص ثوم مهروس . (حسب رغبة الاخت دنيا الامل )[*]فلفل حار طازج ( حسب الرغبة ) .[*]ملح .[*]فلفل أسود .[*]كاري بودرة . (حسب الرغبة )[*]كزبرة مفرومة للتزيين .[
الطريقة
[LIST=1][*]حمري البطاطس في زيت غزير حتى تصبح ذهبية قليلا ثم اتركيها جانبا .[*]لعمل صلصة الطماطم :::: حمري البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يتحمر(لاتنسي ياحلوة تغطين الطنجرة عشان يذوب البصل ويعرق ويكون على نار هاديه وهذا سر للتتبيل البصل خليها قاعده عندك ) ثم أضيفي الطماطم الطازجة والمعلبة والفلفل الحار واتركيه على النار لمدة 10 دقائق ثم تبليه بالملح والفلفل والكاري واتركيه على النار حتى تتكثف الصلصة .[*]حمري البطاطس مرة أخرى في الزيت الغزير حتى تتحمر وتصبح مقرمشة ( هذا هو سر قرمشة البطاطس القلي مرتين ) .[*]ضعي البطاطس في صحن التقديم واسكبي الصلصة على الوجه وزيني الوجه بالكزبرة المفرومة .[*]انا اسويها مه اضافه باذنجان مكعبات ايضا مقلي[*] بسراحه زوجي واخواني بعد يحبونها وااااااااااااايد وايد[*]تؤكل مع الخبز *]وتقدم للحلوين فقط[*]وتراها يانوره سريعه وماتاخذ وقت على بال القلي تسوين الصلصة[*]وبالهناء والعافيه وانتظرونا تجدو مايسركم <<<<<<<<< دعايه اقوي من دنيا كركركركر[*]وشكلنا بنسيب الحاسب وبقية الاقسام ونقلبها كتشن على حساب عيون نوره[*]بدل حاسبكو يصير كتشنكوووووو[*]هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههه[/list]

[دنيا الأمل]

.. هههههههههههههههههههههههههه .. الحمد لله اني ماني حولك ..

.. زين يا فتنه .. رادتها لك ان شاء الله .. والله انتي الي قلتي الكلام عن نفسك أنا ما قلت شيء ..

.. صراحه ترجمتي الكلمه صح لنورة .. ( لا تصديقها يا نورة معنى الكلمة عكس الكلام الي قالته تماما ) ..

.. حررررررررررررررررررررررررررام عليك .. ام الخلاقين مره وحده .. قلتلك راح اردها ان شاء الله .. احمدي ربك انا رضينا ترجعين للمنتدى بعد موضوعك الي .............. صراحه ما ادري ايش اقول ..

.. لازم الفشايل اللحين .. كنت باخذفه لكن نسيت .. صراحه ما عرفته .. حذفته والطبخه ضبطت لا تخافين .. انا عارفه ايش انزل مو مثلك والسلطه الي منزلتها وانتي ما جربتيها .. ( وحده بوحده ) ..

.. صراحه شكل طبختك المره شيء راح اجربها بدون الثوم طبعاً .. ولا تحاولين ما راح تكوني افضل من دنيا الامل .. اثاريك عجوز ومتزوجه .. صرااااااااحه صدمه .. شوفي احنا راح نقبلك يا العجوز علشان خبرات الطبخ طبعا ( قلتلك .. وحده بوحده .. والقادم أعظم ) ..

.. يالعجووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووز ..

.. هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههه ..