كيكات روعة

[نوني80]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وجدت هذا الموضوع أثناء بحثي في الإنترنت و شكل الكيكات حلو فحبيت أنقل لكم اياه


الكعكة الاولى هي السفينة الشراعية
طبعا خليط الكعك لك الاختيار تصنعينه من الكعك الجاهز او من وصفة خاصة بك
من رغبت بوصفة احلى من كعك الفنادق وليس مبالغة اعطيها لها
ومن تريد الاسهل عليها شراء اي نوع من انواع الكعك التي تفضلها (طبعا فيه بيتي كروكر واخواتها ) ولكن في هذه الكعكة نطمح ان يكون الخليط باللون الاصفر افضل
المهم كثيرا مايقال ان الانسان لا يستطيع ان يصنع اشكالا متعددة من الكعك بسبب قلة الخبرة او ان الصواني ليست متوفرة

المفاجأة ان الصينية المربعة هي افضل شي
الان الكعكة جاهزة ماعلينا سوى تقسيمها وتجهيزها
مخطط التقسيم يكون بالشكل التالي


400)this.style.width = 400;" border=0>
تقسمينها كما هو موضح بالشكل
القاعدة احظري كرتونة وقطعيها وغلقيها بالالمنيوم وزينيها بالالوان اللامعة

شكل الكيكة

400)this.style.width = 400;" border=0>


الحين التزيين
تضعين عليها لكريمة سواء كريمة الخف او الدريم ويب او الكريمة الجاهزة ( كريمة الخفق اصيفي عليها قليلا من السكر لانها غير محلاة )
هناك على الكعكة الوان خذي مقدارا من لكريمة واضيفي اليها الوان التي تريدين التشكيل بها وابدئي التشكيل كما ترغيرن
والقاعدة بالحلويات التي تفضلينها

اتمنى الشرح وافي


كعكة الديناصور
وااو
للحصول على مثل هذه الكعكة عليكم بتباع طرق التقطيع والقياس المضبوط
400)this.style.width = 400;" border=0>

التشكيل سيكون كالاتي
400)this.style.width = 400;" border=0>
طبعا هي بسيطة جدا لا تحتاج سوى الى الانتباه
تحتاجين الى كور شكولاته اي واحدة تفضلينها او حتى شكولاته سوداء مثلا جلاكسي غير مهم الالوان
تحديد الارجل ممكن تستخدمي شكولاته نوتيلا
احسن طريقة استخدمها هي ان تضعي ملعة صغيرة نوتيلا داخل كيس بلاستيكي ( اكياس الساندويشات ) وتصنعي فيه فتحة صغيرة جدا بحيث يكون الخيط الخارج منها ضعيف جدا يساعدك على التشكيل كما تريدين



كعكة المكوك

طبعا نلغي شعار المرتزقة

400)this.style.width = 400;" border=0>

هذا هو المخطط
400)this.style.width = 400;" border=0>

طبعا نزين الكعكة اولا بكريمة بيضاء ( كريمة الخفق او دريم ويب
كريمة الخفق اطعم ولكن يجب اضافة قليل من السكر المطحون الناعم

بعد ان نجهز الكريمة نرفع القليل منها ونضيف اي لون نفضله
لتخطيط الاطراف ووحوالي ملعقتين نضيف عليها لون احمر

في الواقع هي سهلة ولكن تحتاج الى دقة




Drum Cake

400)this.style.width = 400;" border=0>

هذه الكعكة لا تحتاج الى مخطط ففط تحتاج الى كعكة دائرية
وحلويات وكريمة لتزيين وانتي تفنني بحشوها بعد تقطيعها الى نصفين ثم تشربينها بعصير الفاكهة طبعا هذه الخطوة مع كل الكعكات تحتاجين الى حشوها من الداخل بقطع الفواكه وقليل من الكريمة ثم تعيدين الطبقة الثانية فوق الاولى وتبدئين بالتغليف والتزيين





وهذا المخطط الخاص بالقط

400)this.style.width = 400;" border=0>

400)this.style.width = 400;" border=0>

لصنع كيكة الشجرة

400)this.style.width = 400;" border=0>

وهذا هو المخطط

400)this.style.width = 400;" border=0>


كيكة على شكل حذاء

400)this.style.width = 400;" border=0>
وهذا الشكل التخطيطي

400)this.style.width = 400;" border=0>



كيكة الفراشة
400)this.style.width = 400;" border=0> 400)this.style.width = 400;" border=0> 400)this.style.width = 400;" border=0>

مخطط كيكة الفراشة
400)this.style.width = 400;" border=0> 400)this.style.width = 400;" border=0> 400)
this.style.width = 400;" border=0>


و الان المفاجأه مع انى اعرف انها صعبه جدا كيكه القصر
400)this.style.width = 400;" border=0> 400)this.style.width = 400;" border=0> 400)this.style.width = 400;" border=0>

مخططها جدا بسيط عبارة عن كيكتين مربعين وكل كيكة تقسم لاربع اجزاء وينحطون فوق بعض الا مربع واحد يقسم الى قسمين ويحط بوق بعضهم



الطريقة الثانية وهي تحتاجين لكيكتين مربعين الاولى تبقى كما هي والثانية تقسم الى قسمين القسم الاول تحطينه فوق الكيكة المربعة الاولى والقسم الباقي يقسم الى قسمين ونحتاج ايضا لكيكة صغيرة مربعة نقسمها الى سمين صغار للقبة (وممكن فقط زي الصورة الاولى فقط كيكتين انا خليت النموذجين )
بهذا الشكل الصورة راح تشرح كللامي


ثم بلكريمة تلصقينهم مع بعض




تجيبين اكواب البسكويت حقت الايسكريم وتكسرينه وتاخذين جزء منه للباب


ثم بكريمة بلون اخر تلصقين حيات الايسريم كل حبتين مع بعض وتثبتينهم على الكيك لسور


طبعا بلكريمة ترسمين الخضار الزرع ولكريمة السوداء او البنية الممر

ها هى الصور كلها
400)this.style.width = 400;" border=0>
400)this.style.width = 400;" border=0>
400)this.style.width = 400;" border=0>
400)this.style.width = 400;" border=0>
400)this.style.width = 400;" border=0>
400)this.style.width = 400;" border=0>
وكيكتج بتكون جاهزه


اذا مالقيتيم الوان الطعام الاسود والبني لاتزعلون
خذو حبة ارويو وهرسيها ناعمة وعطيها بدل لكريمة ويطلع لونها احلى في رسم الممر

اتمنى الفكرة واصلة

و يكون عجبكم الشرح
اتمنى ان يكون تعبى اتى بفائده للجميع تحياتى لكم

[دنيا الأمل]

..روووووووووووووووووعه نورة ..

.. يسلمو يا حلوه على الموضوع الرائع والمتكامل ..

.. ربي يحفظك يا غالية ..

[ata]

اممممممممممممممممممممممممممممممممم
لذيذه ,,,,,,,

شكرا لك nouragh

موضوع حلو ,, والاحلى منه الكيك

[روح الياسمين]

ا[SIZE="4"]شكاااااااااااااااال خياااااااااااااال
وحلو المراة تغير من الشكل التقليدي للكيكة

ذكرتيني بايام الكلية

كثري ربي يعافيك من هالحركات.[/SIZE]

[نوني80]

أشكرك أخي ata
روح الياسمين شرفني كثير مرورك الجميل
و انا سعيدة فيك في منتدانا، و انبسط كثير لما أشوف ردودك

[روح الياسمين]

ثانكس حبيبتي الجايات اكثر باذن الله
ولا راح اسمح لاحد يقولك اشي
حتى لو احم احم


بس ياناس ياعالم ياهوه كيف انزل الصور زيكم

احس ان بصييييح خلاص

[دنيا الأمل]

.. عادي البكاء مفيد للعيون ..

.. وصل الشرح على الخاص أو لا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[نوني80]

حبيبتي روح الياسمين
أخيرا وجدت مين يتفق معي
يا عمري الصور هاي يتم نقلها من المنتديات الأخرى copy paste
أنا أحب أعرف الطريقة اللي يضعوها فيها زيك
ياريت حدا يعرف يخبرنا

[دنيا الأمل]

.. كم تعطيني نورة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حددي المقابل .. واعلمك ..

[نوني80]

السؤال موجه لسلطان الغامدي
ما بدي جميلتك