الموضوع
:
للي يحبون السمك ( مقلوبة سمك بالصورة ) ويا ويل اللي يدخل ولا يعلق
عرض مشاركة واحدة
02-12-2013, 08:42 AM
#
1
متفااائل
عضو
رقم العضوية :
39905
تاريخ التسجيل :
Sep 2011
الموقع :
وطني الحبيب
المشاركات :
906
هواياتي :
عام
لوني المفضل :
LemonChiffon
التقييم :
2823
مستوى التقيم :
للي يحبون السمك ( مقلوبة سمك بالصورة ) ويا ويل اللي يدخل ولا يعلق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي طبخة ممتازة واسرع طبخة بحرية واحلاها بعد الصيدية
المقادير :
1 -ثلاثة كيلو سمك طازج
2- بصل خمس حبات
3-طماطم خمس حبات
4- رز ابوكاس
5- كزبرة حب
6- كزبرة خضرا
7- زيت زيتون
اولا نضع القدر على النار ونضع البصل ونكشنة على النار
ثانيا نقوم بضع الكزبرة الحب على البصل
ثالثا نقوم بوضع البندورة على البصل
رابعا نقوم بوضع الكزبرة الخضراء على الطماطم
خامسا نقوم بوضع السمك
سادسا وهذة اهم خطوة نقوم بوضع القليل من زيت الزيتون على السمك
سابعا نكتم القدر على السمك لمدة ربع ساعة على نار هادئة
ثامنا نقوم بوضع الرز ونكتم القدر لمدة 25 دقيقة على نار هادئة
والخطوة الاخيرة والمهمة قلب القدر باسلوب القرش
المقلوبة جاهزة للاكل
قول بسم الله
وصحــــــــــــــــــــــــــــــــــة وعافيــــــــــــــــــة للجميع لكن انتبهو للشوك
التوقيع :
متفااائل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى متفااائل
البحث عن المشاركات التي كتبها متفااائل