بسبوسة الكاسترد - منتديات حاسبكو المتخصصة بمادة الحاسب الآلي

هارون الرشيد · 03-08-2008, 08:54 PM

بسبوسة بالكاسترد **

المقادير :

1 اصبع زبدة مسيح
2 بيضة
1 علبة قشطة
بنفس مقدار علبة القشطة سكر
بنفس مقدار علبة القشطة جوز هند
بنفس مقدار علبة القشطة سميد
1 ملعقة كبيرة بكنج باورد
فانيليا

لخليط الكاسترد :

2 ملعقة اكل كاسترد
1 كاس حليب
1 علبة قشطة

الطريقة :

- نخفق البيض ونضيف له السكر ونخلطهم زين
- نضيف لهم االزبدة السايحة والقشطة ونخلط الخليط
- نضيف السميد وجوز الهند والبكنج باودر والفانيليا ونقلب الخليط
- نصب نصف الخليط في صينية مدهونة بزيت ونخبزه في الفرن
- نجيب الحليب ونذوب فيه الكاسترد ثم نغليه على النار لين يثخن الخليط ونضيف له القشطه مع التحريك
- نصب الخليط على البسبوسة اللي خبزناها في الفرن ونساويه ونتركه خمس دقايق
- نضيف باقي خليط البسبوسة على الكاسترد ونخبزه في الفرن بس من فوق ( نولع الشواية )
- نطلع البسبوسة ونخليها تبرد شوي ثم نسقيها بشيرة أو حليب مركز ويرش عليها فستق

هنادي · 03-08-2008, 08:59 PM

يعطيك العافية

ان شاءالله بجربها نهاية الاسبوع

شكرا لك

دفء المشاعر · 03-08-2008, 09:14 PM

الله يعطيك العافيه ...

دنيا الأمل · 03-08-2008, 10:51 PM

شكلنا كسبنا شيف ذكر

جزاك الله الف خير

جاري التجريب

7asabco.com · 03-08-2008, 10:52 PM

يعطيك العافية

شكراً لك

روح الياسمين · 04-20-2009, 06:21 PM

شكلها لذيذه

بس لازم تنزل *** معها

ماشاء الله هارون الرشيد وينزل طبخه
ابدااااااااااااااااااع

Spears · 04-20-2009, 06:29 PM

الله يعطيك العافية
اسمها يكفي يم يم