مشاركة: شاورما بالصينية
انا جبت لكم اكله خفيفه وسهله
مصقعة لذييييييييذة وسهلة :
بطاطس مقطع شرائح
باذنجان مقطع شرائح
طبعا يقلى البطاطس اولا ثم الباذنجان
ونجيب مفرومة طازجة او مثلجةدجاج او لحم لكن انا ماعمري سويتها الا بدجاج
نقطع بصل ..وهوووبا على النارنقليه لحد مايصير ذهبي بعدين توضع المفرومة عليه ومكعب ماجي (واذا الملح قليل نزيد ) وشوية فلفل اخضر مكعباته صغيرة ونضع فلفل اسود وشوية كمون وبس مانكثر بهار
ولمن تستوي
نقومووو بما يلي (ابتدائي ):
نصف البطاطس في صينية بايركس زجاج حجم متوسط
ثم نصف فوقهالباذنجان
ثم نضع عليهم المفرومة مع توزيع جيد
بعدييييييييييييييييييييييييين نجي للخلطة السحرية :::
نخلطعلبة قشطة التاج او نستله مع خمس ملاعق كبيرة جبن كرافت خلطا جيد حتى المزج
ثمنضعها فوق المفرومة
ونضع الصينية في الفرن لمده ثلث ساعة على نار متوسطة
ثمنخرجها مو لازم تحمير
وشكرا ابغى اسمع ردودكم
|